Como calcular o preço de venda do MEI em 5 minutos
A maioria do micro-empreendedor brasileiro chuta preço. Coloca um valor que "parece justo", vê o concorrente, ajusta um pouco e segue. No fim do mês descobre que vendeu, mas não sobrou nada. Esse guia mostra a forma certa de calcular preço de venda — com fórmula matemática real, exemplo de uma confeiteira MEI e ferramenta gratuita pra você fazer sozinho em 5 minutos.
📍 Neste guia
O problema do "chutar preço"
Carla faz brigadeiros em casa. Vende 200 por mês a R$ 3,50 cada. Ela acha que tá com R$ 700 de receita boa. Faturamento mensal redondo.
O que ela esqueceu de contar:
- Matéria-prima: R$ 1,20 por brigadeiro (leite condensado, chocolate, embalagem)
- Gás, luz, água: divide a conta de casa, sobra R$ 80/mês pra cozinha
- iFood: 27% de comissão sobre o que vende lá
- Maquininha: 3% nas vendas no cartão
- MEI: 6% de imposto (DAS)
- Hora de trabalho dela: 1 hora pra produzir 30 brigadeiros
No fim do mês, Carla calcula: depois de pagar matéria-prima, taxas, impostos e o gás, sobrou R$ 142. Ela trabalhou 30 horas. Saiu R$ 4,73 por hora trabalhada. Menos que o salário mínimo dividido por hora.
Esse padrão se repete em MILHARES de pequenos empreendedores. A pessoa não tá perdendo por vender pouco — tá perdendo por cobrar errado. O preço aparentemente "justo" não cobre os custos invisíveis.
O ajuste é simples: usar uma fórmula que considera TODOS os custos antes de definir o preço. A fórmula se chama markup divisor, e qualquer empresa de qualquer porte usa.
Como calcular preço de venda: passo a passo
São cinco passos. Faz UMA vez por produto, salva a fórmula, e atualiza só quando mudar custo de matéria-prima ou alíquota de imposto.
Passo 1 · Soma os custos diretos por unidade
Custo direto é tudo que some a cada unidade produzida. Pra um brigadeiro:
- Leite condensado proporcional: R$ 0,60
- Chocolate em pó: R$ 0,25
- Manteiga: R$ 0,10
- Granulado: R$ 0,15
- Embalagem (forminha + saco): R$ 0,10
Total direto: R$ 1,20 por brigadeiro.
Passo 2 · Rateia os custos fixos
Custo fixo é o que você paga independente do quanto vende. Aluguel, contador, gás, luz da cozinha, internet (se usa pra divulgar).
Pra dividir por unidade:
- Some todos os fixos mensais: R$ 80 (no caso da Carla)
- Estime quantas unidades você produz no mês: 200 brigadeiros
- Divide um pelo outro: R$ 80 ÷ 200 = R$ 0,40 por brigadeiro
Esse é o "pedaço" dos custos fixos que cada produto carrega.
Se você produz vários produtos diferentes, divide o fixo pela quantidade total. Mas se um produto demora 2x mais pra fazer, ele carrega o dobro do rateio. Isso é trabalho de planilha avançada — o Goothy faz automático no Premium.
Passo 3 · Adiciona o custo de hora trabalhada
Hora trabalhada é a parte que mais gente esquece. Você não é voluntário — seu tempo vale dinheiro.
Cálculo simples: decide quanto você quer ganhar por mês (pró-labore), divide pelas horas produtivas mensais.
Exemplo: quanto custa a hora da Carla?
Ela quer ganhar R$ 1.500 por mês. Trabalha 5h por dia, 20 dias por mês. Total: 100 horas produtivas.
Ela faz 30 brigadeiros por hora. Logo, cada brigadeiro carrega R$ 0,50 de custo de hora (R$ 15 ÷ 30).
Passo 4 · Soma despesas variáveis (impostos + comissões)
Despesas variáveis são percentuais sobre cada venda. Mudam conforme o que você fatura. Lista típica pra MEI:
| Despesa variável | Percentual |
|---|---|
| MEI (DAS mensal proporcional) | ~6% |
| Comissão iFood | ~27% |
| Comissão Shopee | ~16% |
| Taxa de maquininha (débito) | ~2% |
| Taxa de maquininha (crédito à vista) | ~3% |
| Taxa de maquininha (parcelado) | ~5% |
Atenção: você só soma o que se aplica à venda específica. Se vende metade no balcão (sem comissão) e metade no iFood, faça DOIS preços diferentes.
Passo 5 · Aplica o markup divisor
Agora chegou a parte que muita gente erra. A fórmula é:
Fórmula do markup divisor
Sendo:
- Custos diretos: matéria-prima por unidade
- Rateio fixo: custo fixo dividido pelas unidades
- Hora: custo de hora × tempo gasto por unidade
- Despesas variáveis: soma dos % (imposto + comissão + maquininha)
- Margem desejada: o lucro que você quer (recomendo começar em 30%)
NÃO use regra de três pra somar percentuais sobre o custo. Se você adiciona 6% imposto, 27% iFood e 30% margem direto no custo (R$ 1,20 × 1,63 = R$ 1,96), o preço final fica MENOR do que deveria. Por quê? Porque os impostos e comissões são calculados sobre o PREÇO DE VENDA, não sobre o custo. Markup divisor corrige isso.
Exemplo real: a Carla recalcula seu brigadeiro
Vamos juntar tudo. Carla vende no iFood, é MEI, quer 30% de margem.
Dados da Carla
Custos:
- Custo direto: R$ 1,20
- Rateio fixo: R$ 0,40
- Hora trabalhada: R$ 0,50
- Custo total: R$ 2,10
Despesas variáveis (sobre o preço de venda):
- MEI: 6%
- Comissão iFood: 27%
- Total variáveis: 33%
Margem desejada: 30%
Aplicando a fórmula
Ou seja, Carla vendia a R$ 3,50 e tava perdendo R$ 2,18 por brigadeiro ao desconto invisível de impostos + comissão iFood. Em 200 brigadeiros por mês, são R$ 436 de prejuízo.
Se ela vender pelo WhatsApp (sem comissão iFood, sem MEI se for até R$ 81 mil/ano fora do iFood, mas mantenha o MEI pra simplificar):
Olha que interessante: o preço no WhatsApp pode ser quase metade do iFood, e ainda assim com margem de 30%. É por isso que muita confeiteira oferece desconto pra compra direta — e aumenta a margem real.
Perguntas frequentes
O que é markup divisor?
Markup divisor é a fórmula correta de precificação. Pega o custo total e divide por (1 menos a soma das despesas variáveis e da margem desejada em percentual). Exemplo: R$ 10 ÷ (1 - 0,30) = R$ 14,29. Diferente da regra de três simples, que dá preço errado quando há impostos e comissões.
Como incluir o MEI no preço de venda?
Considere 6% do faturamento como custo tributário do MEI. Some esses 6% à soma das outras despesas variáveis dentro da fórmula do markup divisor. Exemplo: se sua margem é 30% e tem MEI 6% mais comissão iFood 27%, divide o custo por (1 - 0,30 - 0,06 - 0,27) = 0,37.
Qual a diferença entre markup e margem?
Margem é o percentual de lucro sobre o preço de venda. Markup é o multiplicador que você aplica sobre o custo. Margem de 30% NÃO é o mesmo que markup 30%. Margem 30% gera markup 1,43 (preço sobe 43% sobre o custo). A confusão entre os dois é o erro mais comum que vejo no micro-empreendedor brasileiro.
Como calcular a hora trabalhada no preço?
Decide quanto você quer ganhar por mês (pró-labore) e divide pela quantidade de horas produtivas mensais. Exemplo: quer ganhar R$ 3.000/mês, trabalha 8h/dia em 22 dias úteis = 176h. R$ 3.000 ÷ 176h = R$ 17/h. Esse valor entra como custo direto no cálculo de cada produto, multiplicado pelas horas gastas na produção.
Posso usar a regra de três pra calcular preço?
Não. A regra de três só funciona se você não tem impostos nem comissões. Como MEI tem 6% de imposto e qualquer venda online tem taxa, regra de três sempre vai dar preço abaixo do que deveria. Você vende, mas perde dinheiro sem perceber. Use markup divisor.
Resumo: 3 coisas pra levar daqui
- Soma TODOS os custos antes de pensar em margem. Direto + rateio fixo + hora. Sem hora trabalhada no cálculo, você tá trabalhando de graça.
- Use markup divisor, nunca regra de três. A diferença entre os dois pode ser de 30-50% no preço final.
- Faça preços diferentes por canal. iFood tem 27% de taxa, balcão tem 0%. Mesmo produto, dois preços. É justo, é matemática.
Guias de precificação por atividade
Este guia é a base — a fórmula vale pra qualquer negócio. A partir dela, a gente destrinchou a conta pra cada tipo de MEI, com custo real, taxa por canal e exemplo pronto. Ache o seu: